La historia del Hotel Edelweiss Vicoforte Mondovì
Algunos hoteles nacen con una vocación de hospitalidad que mantienen en el tiempo, pasando a través de varias generaciones y transformaciones pero conservando y acercandose siempre más al espíritu del lugar.
Es este el caso del Hotel Edelweiss, ubicado en Vicoforte Mondovì a dos pasos del conocido Santuario de la Virgen. La ubicación estratégica entre Langhe y los primeros relieves de los Alpes marítimos y la belleza natural de la zona la transforman en meta anhelada de turistas.
En principio el Hotel Edelweiss(Cuneo) fué un amplio caserío del siglo XIX. Fué utilizado como pensión y después como hotel restaurante. Con el paso del tiempo se fueron realizando mejoras y con las últimas obras, realizadas en abril de 1997, que se extendieron durante casi un año, se culmina un trabajo de transformación y rejuvenecimiento radical de la estructura interna y externa.
Frescos en estilo liberty realizados con maestría por el pintor Aurelio Cattò de Mondovì la transforman en una encantadora obra de arte.
Decoración antigua, frescos sobre muros, cielorrasos y vidrios de las ventanas se unen para construir una atmósfera particularmente evocativa.
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